Rational ICC 102 E – 10 tálcás kombisütő, 10×GN2/1

  • Házhozszállítás
  • Szaktanácsadás
  • Biztonságos fizetés

Beüzemeléshez kérjen ajánlatot

Kategória:

A Rational sütők megújult modellje. Nagykonyhai használatra tervezett kombi sütő-gőzpároló berendezés, mely napi 150-300 adag étel elkészítése esetén ajánlott. A kombi sütő 10×GN2/1 tálcaférőhellyel rendelkezik. 4,3″ színes kijelzővel forgatógombos vezérléssel áll rendelkezésre. 5 fokozatban állítható ventilátor sebességgel, 1 ponton mérő maghőmérővel és 2 rétegű sütőajtóval áll rendelkezésre.

Üzemmódok:

  • Kombinált sütés: 30 – 300 °C között
  • Párolás/Gőzölés: 30 – 130 °C között
  • Hőlégkeveréses sütés: 30 – 300 °C között
    Párolás, Gőzölés, Kombinált, Hőlégkeverés, Kapacitás: Napi 150-300 adag,  Méret: 1072 x 976 x 1014 mm, Teljesítmény: 37,4 kW
    LED-es sütőtér-, és tálcamegvilágítás. USB-port a HACCP- és szervizadatok kiadásához, a főzési programok RATIONAL-pendrive-ra mentéséhez és az egyszerű szoftverfrissítésekhez.