Rational – iVario serpenyő elektromos PRO L

Az iVario az egyik legmodernebb főzési rendszer, amely maximális termelékenységet, rugalmasságot és egyszerűséget kínál főzés, sütés, rántás közben és ezért, szinte minden hagyományos főzőkészüléket felvált.
Akár négyszer olyan gyors, 40% -kal kevesebb energiával és hatalmas helynyereséggel a hagyományos főzőeszközökhöz képest.
A 10 leggyakrabban használt iCookingSuite főzési út és kézi program kedvencnek jelölhető. 10,1″-os színes TFT-kijelző, kapacitív üveg érintőképernyővel és egyértelmű szimbólumokkal az egyszerű kezeléshez. Maghőmérő 6 mérési ponttal (tartályonként 1 mérő), beépített, ergonomikus kézi zuhany automatikus visszahúzó rendszerrel, állítható permetmintával. Fröccsenő víz, vízsugár és IPX5 védelem.

iVario programjai:

• iVarioBoost: Az iVario egyenletesen melegíti a serpenyőt 200 oC-ra (392 ° F) kevesebb, mint 90 másodperc alatt, és szükség esetén gyorsan csökkenti a hőmérsékletét. Ugyanakkor elegendő tartalékkapacitás áll rendelkezésre a hőmérséklet-ingadozások gyors elnyelésére, ha nagy mennyiséget vetünk be vagy folyadékot öntünk.
• iCookingSuite: Az iCookingSuite az intelligens főzési segítség az iVario számára, amely könnyű kezelhetőséget és a lehető legnagyobb támogatást nyújt a főzéshez. A serpenyőben lévő intelligens érzékelők felismerik az adag töltetét, állapotát és méretét, és folyamatosan beállítják a főzési folyamatot. Amint valamilyen lépést kell tennie, az iCookingSuite értesíti önt.
• iZoneControl: Az iZoneControl segítségével a serpenyő alapját fel lehet osztani egyes fűtési zónákra, és különböző hőmérsékletű vagy főzési utakkal működtetheti őket. A nem használt területeket nem fűtik. Megadja a kívánt eredményt, és elindítja a kívánt zónák főzési sorrendjét. Az iZoneControl javaslatot tesz arra, hogy melyik zóna a legjobb az ételek számára.

Technikai adatok

• Teljesítmény: 27 kW
• Méret: 1030x894x1078 mm
• Űrtartalom: 100 liter
• Vezérlés: digitális
• Szintezhető lábak
• Üst: rozsdamentes acél
• Belső méret: 39 dm2
• Maximális hőmérséklet: 250 C
• Adagszám: 100-300
• Maghőmérő: 6 pontos
• Tápfeszültség: 400V